Аргументы и Факты

Сладкий квас и тертая редиска. 6 ошибок в приготовлении окрошки

Вещи, которыми можно испортить легендарный холодный суп, который, казалось бы, прощает повару все ошибки.У каждого человека, который готовил или просто ел окрошку, существует свой рецепт и свой образ идеального холодного супа. Поэтому рецептов окрошки великое множество. Но все же для старинного

...Далее

Аргументы и Факты

Подошва на тарелке. 5 ошибок при приготовлении стейка

Рассказываем, как можно испортить стейк.Стейк — не самое сложное в приготовлении блюдо. Главное не поскупиться и купить хорошее мясо, а остальное уже получится само собой. В большинстве случаев это действительно так, но если вы не знаете некоторых нюансов, то можно легко растерять весь мясной сок —

...Далее

Аргументы и Факты

Готовим щи и пироги. 4 простых блюда для дачного обеда

Своими простыми рецептами делится шеф-повар.Дачная кулинария — совершенно особенная вещь. Во-первых, на даче нужно есть сытные блюда, ведь сил должно хватать и на грядки, и на клумбы, а еще прогуляться в лес за грибами, искупаться, пожарить шашлыки... В общем, дел всегда много. Во-вторых, готовить

...Далее

Аргументы и Факты

Горячий, пряный, густой. Как сварить венгерский гуляш

Как приготовить наваристый венгерский суп, показывает шеф-повар.Гуляш — главное блюдо венгерской кухни. Официально это суп. Но на самом деле это и суп, и второе блюдо в одной тарелке. Потому что если уж осилил тарелку такого венгерского супа, то уже ни на какое горячее блюдо сил не останется. Так

...Далее

Аргументы и Факты

Хрустящее тесто, жирный паштет. Как сделать идеальные профитроли

Как приготовить заварные булочки, начиненные куриным паштетом, показывает шеф-повар.Как приготовить заварные булочки, начиненные куриным паштетом, показывает шеф-повар.Небольшие булочки из заварного теста, начиненные заварным или другим сладким кремом, паштетом из куриной печени, муссом из рыбы или

...Далее

Популярные статьи

Свежие комментарии

Сладкий квас и тертая редиска. 6 ошибок в приготовлении окрошки

Подошва на тарелке. 5 ошибок при приготовлении стейка

Готовим щи и пироги. 4 простых блюда для дачного обеда

Горячий, пряный, густой. Как сварить венгерский гуляш

Хрустящее тесто, жирный паштет. Как сделать идеальные профитроли

Картина дня