Росстат: салат «Оливье» в этом году подорожал на 5%

Более всего из компонентов цены выросли на лук

Стоимость традиционного новогоднего салата «Оливье» в этом году выросла на 5,18% по сравнению с прошлым годом и составила 313 рублей за килограмм, передает Росстат.

Наибольший рост среди компонентов салата показали овощи — лук подорожал на 17,48% (с 2,06 до 2,42 рублей в расчете на килограмм салата), морковь — на 14,96 (с 5,08 до 5,84).

Яйца подорожали на 13,43%, арена колбаса — на 5,39%. Рост цен на другие компоненты уложился в 4%.

Самый дорогой «Оливье» в этом году будет в Чукотском автономном округе (468,92 рубля за килограмм), а самый дешевый — в Мордовии (237,96 рубля).

По данным Ростата, цена сельди под шубой выросла с прошлого года на 0,94% - до 154,04 рубля, а общая стоимость продуктового набора на Новый год — на 2,02%, до 6259 рублей.