Эксперт Желянина посоветовала не есть больше двух блинов в неделю

Употреблять блины рекомендуется не чаще двух раз в неделю, чтобы избежать перегрузки поджелудочной железы. Об этом NEWS.ru заявила нутрициолог, эксперт по активному долголетию Елена Желянина.

По словам специалиста, традиционные блины из пшеничной муки с сахаром представляют собой сочетание быстрых углеводов и пустых калорий.

Такое блюдо вызывает резкий скачок глюкозы и заставляет поджелудочную железу работать с повышенной нагрузкой.

При наличии лишнего веса или сердечно-сосудистых заболеваний масло и сахар в составе блинов могут негативно влиять на сосуды и способствовать набору массы. Людям с панкреатитом, гастритом и другими проблемами желудочно-кишечного тракта жареное тесто грозит изжогой, чувством тяжести и раздражением слизистой.

Ранее врач Екатерина Кашух рассказала, сколько блинов можно съесть без вреда для здоровья.