В Москве прошла очередная конференция, посвященная формированию у тинэйджеров приверженности к здоровому образу жизни, а также актуальной проблеме здорового питания среди молодежи. В ходе встречи ведущие эксперты столицы делились опытом и знаниями с представителями медицинского сообщества Подмосковья. Особое внимание спикеры уделили тому, как следует мотивировать родителей школьников к снижению вредного употребления алкоголя с целью повышения качества жизни и увеличения её продолжительности. Кроме этого, диетологи снова подняли тему йододефицита, подробно остановились на аспектах здорового и рационального питания, опасности чрезмерного потребления сахара, соли, продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров.
К участникам встречи обратился директор ГБУЗ «Московского научно-практического центра наркологии Департамента здравоохранения города Москвы», заместитель председателя Совета по проблемам профилактики наркомании Совета Федерации Российской Федерации, заведующий кафедрой наркологии РМАПО, профессор, д.м.н. Евгений Брюн. Он подробно рассказал об акцентах, которые стоит делать врачам-педиатрам во время общения с родителями детей, обратившихся за помощью к специалистам. Профессор Брюн остановился на генетических факторах, влияющих на психическое и психологическое здоровье ребенка. «Алкоголизм и наркомания по наследству не передаются, но передаются факторы риска. Есть биологическая генетика, есть социальная. Очень важно говорить о социальной генетике. Это, прежде всего, семья и то, что в ней происходит будет происходить и с ребенком, который в ней вырос. Первые образы, первые эмоции, первые смыслы, которые человек рождает, первые впечатления — закрепляются навсегда. Простой пример, если с человеком не говорить до 5 лет, если он лишен речевой среды, то говорить он никогда не будет. Второй пример, если он видит счастливых родителей пьяных, праздники и счастье на лицах родителей в связи с употреблением алкоголя, табака или наркотиков, то это и закрепится у ребенка. Еще пример, если ребенок все время смотрит «Том и Джерри», то он и перенимает междометийное общение и агрессивную форму поведения», — подчеркнул профессор.
Особое внимание Евгений Брюн акцентировал на методах воспитания детей в семье, и пояснил, как они влияют на формирование психотипа ребенка: «Есть опека и гиперопека. Мы всегда спрашиваем родителей наших больных, которые попадают к нам на лечение во взрослом состоянии или в подростковом, по какой системе Вы их воспитывали — по системе, условно, домостроевской, жесткой или по системе Бенджамена Спока, когда все потворствуют, детей зацеловывают и так далее. Как вы понимаете, и та и другая система опасны для развития психики. Практика показывает, что чаще всего в наркологические клиники попадают люди, воспитанные по Бенджамену Споку. Потворство всему, абсолютная свобода. Попытка воспитать ребенка в таком абсолютном удовольствии и счастье, а когда ребенок вырастает, то мир предъявляет ему определенные жесткие требования, то люди не справляются с учетом определенных факторов риска. Человек ломается, и начинаются развиваться невротические и психопатические черты личности и очень часто болезни, связанные с зависимостями — химической, или алкогольной, или игровой и так далее».
О здоровом питании, которое занимает одно из основных мест в формировании здорового жизни ребенка, — рассказала профессор Института питания, заместитель главного диетолога Минздрава РФ, председатель секции лечебное питание Московского городского общества терапевтов и член правления этого общества, доктор медицинских наук Алла Погожева: «К сожалению, питание нашей страны здоровым назвать нельзя: мы много употребляем мясных продуктов, мало потребляем овощей и фруктов, молочных продуктов и рыбы, зато в избытке у нас сахар и кондитерские изделия. Растет содержание жира в рационе, а оно д.б. по всем нормативам ВОЗ и нашим меньше 30% по калорийности, однако наше население потребляет 37%». Диетолог обеспокоена, что у детей разных возрастов в рационе содержание жира больше нормы и наблюдается недостаток витамина Б, кальция и железа, что приводит к увеличению количества детей с избыточной массой тела. Здоровое питание на современном этапе науки называется оптимальным питанием, то есть правильное соотношение жиров, белков и углеводов, соответствие калорийности и энергозатрат, а также достаточное содержание микроэлементов, витаминов и биологически активных веществ. «Есть документ, который называется Нормы физиологических потребностей энергии в пищевых веществах, последние нормы утверждены в 2008 году, хотя этот документ постоянно дополняется. В нем есть формула питания детей для различного возраста. Институт питания разработал, и запатентовал программу по питанию. Этот получасовой опрос дает полную картину по питанию. Можно определить индивидуальные отклонения по группам продуктов человека с учетом возраста и пола. После чего выдается рекомендуемый химический состав рациона и возможные заболевания, которые могут развиться при неправильном питании», — подчеркнула Алла Погожева и пригласила присутствующих на встрече педиатров обращаться в Институт питания за необходимой консультацией.
О проблемах йододифицита подробно рассказала эндокринолог, диетолог, научный сотрудник факультета повышения квалификации медицинских кадров РУДН доктор медицинских наук Анна Гончарова. Она подчеркнула, что формирование ЗОЖ закладывается с детства, и определяется традициями семьи, а также желанием родителей вырастить здоровых детей. «Для маленьких детей потребность в йоде составляет около 50 микрограммов в сутки, а к 7 годам повышается до 100-150 микрограммов. Для детей старше 12 лет и взрослых людей — 150-200 микрограммов в сутки. И мы не всегда получаем эту норму, хотя йодированная соль стоит на столе в большинстве домов. Мы должны помнить, что только дозированное потребление йодистых препаратов может гарантировать необходимое поступление в организм этого полезного микроэлемента», — отметила Анна Гончарова.
Заведующая отделением медико-социальных проблем ФГБУ Центрального НИИ организации и информатизации здравоохранения Минздрава РФ, руководитель Центра мониторинга вредных привычек детей и подростков, доктор медицинских наук, профессор Елена Скворцова обратила внимание врачей-педиатров на группы риска среди детей-подростков, которые подлежат усиленному контролю со стороны медицинских работников. «Мы раз в три года проводим широкомасштабные исследования среди наших подростков в возрасте от 15 до 17 лет, чтобы посмотреть уровень потребления психоактивных веществ. Удалось выяснить, что все люди, которые в зрелом возрасте страдают различными зависимостями, начали употреблять психоактивные вещества в подростковом интервале — от 10 до 17 лет», — отметила Елена Скворцова. Она подчеркнула, что в последние годы очень много сделано на законодательном уровне: введены регламентация по месту и времени на продажу алкоголя и табачной продукции, пиво тоже признано алкогольным напитком и, наконец, введена система штрафов для продавцов, продающих алкоголь и табак подросткам. Благодаря этим мерам потребление алкоголя и табака среди подростков снизилось на 30-35%.
Заведующий отделением научных основ организации амбулаторной помощи ФГБУ Центрального НИИ организации и информатизации здравоохранения Минздрава РФ, доктор медицинских наук, профессор Валерьян Евдаков, подводя итоги конференции, подчеркнул, что, «безусловно, приверженность здоровому образу жизни формируется в семье, однако, и врачи-педиатры и педагоги не должны быть безучастными в этом вопросе. И только совместными усилиями можно воспитать подрастающее поколение нашей страны, для которого ЗОЖ — это не просто модный тренд, а действительно образ жизни и другого быть не может».
В завершении встречи участники семинара — врачи-педиатры, педагоги и воспитатели получили сертификаты участника Федеральной просветительской акции Минздрава РФ.
Свежие комментарии