В Госдуме разрабатывают законопроект, запрещающий использование продуктов с пальмовым маслом в детских садах, школах и вузах. Документ планируют внести на рассмотрение в весеннюю сессию, сообщил «Известиям» глава думского комитета по аграрным вопросам Владимир Кашин.
По его словам, искусственные заменители в молочных, хлебобулочных и кондитерских изделиях недопустимы в питании детей и подростков.
Образовательные учреждения будут обязаны прописать запрет на пальмовое масло в технических заданиях при госзакупках. Кашин отметил, что Россия пока не полностью обеспечивает себя натуральным молоком — уровень самообеспечения составляет 87% при целевых 90% по доктрине продбезопасности. Это приводит к тому, что среднегодовое потребление молока на человека не превышает 220 кг при медицинской норме в 320 кг.
Производители, по словам депутата, часто заменяют животные жиры растительными, включая пальмовое масло, но не снижают цены на такую продукцию. Новый запрет, как ожидается, не повлияет на стоимость товаров.
Отдельно эксперты напоминают о важности баланса витаминов в детском рационе, гипервитаминоз не менее опасен, чем дефицит полезных веществ. Педиатр Виктория Кострицкая в беседе с «Газетой.Ru» предупредила, что переизбыток витамина D может вызвать тошноту, рвоту, отложение кальция в органах и другие серьезные последствия для здоровья детей.
Ранее врач Светлана Каневская заявила, что ультраобработанная пища может вредить здоровью.
Свежие комментарии