В яичной смеси, используемой для приготовления блинов, которыми кормили школьников в Елизово на Камчатке, выявили сальмонеллу, что стало причиной массового отравления учащихся.
Пресс-служба Россельхознадзора сообщила, что поставщику продукции было вынесено предостережение. По результатам экспертизы сальмонелла была обнаружена в смесях, произведенных АО «Петропавловский хлебокомбинат», которое не оформило необходимые ветеринарные документы на текущий меланж.
Меланж был произведен на птицефабрике «Алмаз» в Новосибирской области. Хлебокомбинат получил предупреждение из-за нарушения требований законодательства.
Напомним, после отравления в школьной столовой в больнице оказались 35 человек.
Свежие комментарии