Какую рыбу будет поставлять Россия в Бразилию?

Россия начнёт поставлять рыбу в Бразилию. У нас она что, лишняя?

Отвечает Сергей Гудков, исполнительный директор Рыбного союза:

- В Бразилии востребовано сушёное филе трески, которое в России не пользуется спросом. До сих пор наше филе попадало в Бразилию через европейских посредников. Россельхознадзор, проводя переговоры об аттестации новых бразильских предприятий, которые хотят поставлять нам мясо, попросили открыть дорогу и нашим производителям.

И вот это произошло - мы выходим на бразильский рынок с продуктом переработки с высокой добавленной стоимостью, минуя посредников.

Экспорта больше — качество лучше? Эксперт о требованиях к поставкам мяса. Читайте в статье