Потребление большого количества мяса и яиц увеличивает риск инсульта на 58 процентов, тогда как обилие фруктов и овощей в рационе снижает эту вероятность почти на треть. Об этом NEWS.ru заявила невролог Видновской клинической больницы Минздрава Подмосковья Анна Копцева.
По словам специалиста, опасность представляют также жареная и соленая пища, очищенный хлеб, жирные молочные продукты, сладкие десерты и чипсы.
Защитными свойствами обладают продукты из цельных зерен и рыба.Копцева предупредила, что необходимо следить за уровнем холестерина. Она подчеркнула, что чем меньше обработанных продуктов и фастфуда на тарелке, тем лучше себя чувствуют сосуды и мозг.
Ранее нутрициолог Вероника Гусакова развеяла мифы о вреде грейпфрутового сока.
Свежие комментарии