Молоко довольно сложно усваивается и полезно оно далеко не всем.
Если выпитое молоко вызывает расстройство кишечника, неприятные ощущения в желудке, вздутие, повышенное газообразование или диарею – это первые признаки того, что ваш организм коровье молоко не усваивает. Дело в том, что после 7 лет способность усваивать молоко и переваривать молочные белки резко падает. И примерно 70 % людей молоко в чистом виде лучше не пить.
Существуют некоторые способы подружить молоко со своим организмом. Ведь молоко – это прекрасный источник витаминов, кальция и животного белка.
Итак, что можно сделать, если молоко не усваивается:
- Если не усваивается молоко, то усваиваются кисломолочные продукты – делаем простоквашу.
- Добавить в молоко пряности (куркума, кардамон, корица, имбирь, шафран, мускатный орех).
- Подогреть молоко (в холодном виде оно не усваивается вообще).
- Пить молоко отдельно от других продуктов (молоко вообще не сочетается с овощами, фруктами, мясом и рыбой, единственное исключение – молочные каши).
- Пить не больше 1 стакана молока за раз.В теплое молоко можно добавить немного топленого масла (около 0,5 ч.л. на стакан).
Три простых рецепта напитков из молока, которые подойдут всем >>>
Свежие комментарии