Как приготовить домашний печеночный паштет

Его можно намазать на бутерброды утром или подать на обед в качестве холодной закуски

Универсальный рецепт – по нему можно приготовить паштет не только из куриной, но из любой другой птичьей печени, гусиной или утиной. Можно использовать и свиную печень, но в этом случае понадобятся более сильные специи – хотя бы больше перца черного и красного.

 

 

 

Больше рецептов в инфографике: от супов до салатов смотрите в разделе Рецепты в инфографике