От каких продуктов стоит воздержаться во время пищевой аллергии?

Аллергия на персики. Что, кроме них, нужно исключить из своего рациона?

Отвечает аллерголог-иммунолог, врач высшей категории, заведующая отделением аллергологии Клиники ФГБНУ НИИ питания, доктор медицинских наук

— В периоды обострения пищевой аллергии нужно исключить не только те продукты, которые лично у вас вызывают реакцию, но и некоторые другие: рыбу, морепродукты, цитрусовые, орехи, мёд, шоколад.

Они обладают высокой аллергенной активностью и могут ухудшать состояние. В спокойные периоды есть их можно, но с осторожностью и в небольших количествах.

Вам стоит также воздержаться от фастфуда и другой вредной еды.