На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Аргументы и Факты

49 186 подписчиков

Свежие комментарии

  • Eduard
    Пускай сама туда отправляется!Захарова оценила ...
  • Кирилл Попов
    Умер актер из фил...
  • Сергей Oблезов
    Россия все больше превращается в страну болтунов! Зачем об этом должны все знать? Делать надо, бить надо, а болтать б...Борисов: в России...

Врач Чернышова объяснила, как выбрать готовую еду, чтобы не отравиться

При покупке готовой еды в отделах кулинарии стоит обращать внимание на внешний вид товара, запах и консистенцию, проверять срок годности и отдавать предпочтение блюдам, которые после приготовления прошли термическую обработку и сразу отправились на прилавок. Об этом в беседе с Life.ru рассказала врач-терапевт Надежда Чернышова.



По её словам, если что-то вызывает сомнение, ни в коем случае не следует это употреблять. Особенно не рекомендуется покупать еду в уличных палатках, например, шаурму, где невозможно понять, кто и как её готовил.

Врач отметила, что даже в крупных торговых сетях существует вероятность приобретения некачественной продукции. Если блюдо выглядит заветренным, подсохшим или, наоборот, размокшим и вызывает сомнения, лучше отказаться от его покупки. Важно также выбирать блюда, которые подверглись термической обработке и сразу поступили в продажу.

Терапевт уточнила, что безопасными можно считать только те салаты, шаурму и другие блюда, которые были приготовлены и затем снова обработаны. Если повар касался продуктов и сразу после этого они поступили в продажу, это чревато отравлениями, заключила Чернышова.

Ранее физиолог-гастроэнтеролог Евгений Белоусов назвал риски плотного приёма пищи после долгого голодания.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх