Психологи выявили, что продукты могут вызывать привыкание наравне с табаком

Продукты с высокой степенью обработки, например, чипсы, печенье, мороженое, картофель фри и другие, могут вызывать привыкание наравне с табаком. Об этом пишет журнал Addiction со ссылкой на психологов из Мичиганского университета и Технологического института Вирджинии.

За основу они взяли критерии из отчета главного хирурга США 1988 года, в котором он установил, что табак вызывает зависимость.

Теперь же американские психологи установили, что продукты с высокой степенью обработки соответствуют всем критериям.

Психологи отмечают, что зависимость может быть такой сильной, что люди не могут отказаться от обработанных продуктов даже перед лицом опасных для жизни заболеваний. Из отчета следует, что пища может влиять на самочувствие и настроение человека наравне с табаком.

Ранее эколог Валентин Романовский рассказал об опасных веществах, которые могут содержаться в воде. Он порекомендовал жителям городов периодически проверять уровень железа и хлора, содержащихся в воде. При этом людям, проживающим в сельской местности, стоит обратить внимание на нитраты, которые могут попадать в воду после удобрения почвы.

Александр Зотеев