Может ли ресторан продавать алкоголь навынос?

Обычно посетители приходят в ресторан/кафе/бар, чтобы выпить кружку пива или бокал шампанского на месте. Но часто после 23.00 часов (в некоторых регионах — раньше) в заведения общественного питания устремляются гости, которые не задерживаются здесь, а покупают пиво, шампанское или вино навынос. Все дело в том, что после 11 часов вечера по закону купить алкоголь в супермаркете или в специализированном магазине нельзя.

А насколько законна продажа спиртного в ресторане навынос?

Этот вопрос АиФ.ru задал адвокату-партнеру Московской коллегии адвокатов «Лебедева — Романова и Партнеры» Тамерлану Барзиеву:

«Человек, придя в ресторан, может не только употребить алкогольные напитки в самом заведении, но и унести их с собой. Это выгодно ресторанам и кафе, так как покупатель платит цену с учетом «ресторанной» наценки. Это выгодно и самим покупателям, которым хочется выпить, но они не могут купить алкоголь в магазине.

Согласно закону («О Государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления алкогольной продукции), бармен или официант, продающие алкоголь, обязаны вскрыть бутылку со спиртным напитком.

Кроме того, существует большое количество региональных законодательных актов, прямо запрещающих торговлю алкоголем навынос после 23:00 часов и до 8:00. Например, в 2017 году такой закон был принят в Кировской области. Аналогичный закон действует и в Краснодарском крае. За нарушение данных запретов предусмотрены административные штрафы для должностных и юридических лиц, их размеры устанавливаются региональными законами и колеблются в пределах нескольких тысяч — нескольких десятков тысяч рублей.

Если ресторан/кафе/бар нарушает особые требования к розничной торговле алкогольной продукцией, то в законодательстве предусмотрена за это административная ответственность. Так, на продавца может быть наложен административный штраф в размере от 20 тысяч до 40 тысяч рублей, плюс возможная конфискация алкогольной продукции. Для должностных лиц предусмотрен административный штраф в размере от 100 тысяч до 300 тысяч рублей плюс возможная конфискация алкоголя.

Такие штрафы призваны предостеречь желающих нажиться собственников заведений общепита и их сотрудников от продажи алкоголя навынос».