На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Аргументы и Факты

49 309 подписчиков

Свежие комментарии

  • Григорий Терещенко
    Ему бы на экскурсию к Рейхстагу сходить, почитать.Рютте заявил, что...
  • лина любимцева
    Самостоятельно ИИ ничего не  сделает.    Это ему подсунули этот вирус. Человек подсунул...Эксперты ESET наш...
  • лина любимцева
    Раньше  такие хорошие были мультфильмы..  А сейчас...никуда не годятся,   в  том числе и этот "Маша и медведь"...ТОЛЬ...«Маша и Медведь» ...

Диетолог Мухина рассказала, какие продукты безопасно брать на пикник летом

Врач-диетолог Марият Мухина в беседе с RT рассказала, какие продукты лучше всего подойдут для летнего пикника, а от каких стоит отказаться в жаркую погоду.

По словам специалиста, нарезанные салаты — не лучший выбор для поездки на природу, поскольку даже в условиях холодильника они остаются свежими не более двух часов.

Она также подчеркнула, что в жару следует избегать жареной и жирной пищи, так как она создаёт лишнюю нагрузку на органы пищеварения и поджелудочную железу.

Мухина пояснила, что переваривание жирной еды требует большего количества ферментов, что сопровождается усиленным выделением тепла организмом, а это, в свою очередь, может привести к перегреву.

Кроме того, диетолог рекомендовала исключить из рациона на пикнике продукты с высокой калорийностью, отказаться от алкоголя и напитков, содержащих кофеин. Последние, по её словам, могут отрицательно влиять на сосуды головного мозга и сердце, особенно в условиях жары.

Также она предостерегла от употребления сладостей с кремом, поскольку такие продукты особенно быстро портятся на жаре.

В то же время врач посоветовала обязательно брать с собой минеральную воду, так как летом потребность в жидкости возрастает. Отличным выбором, по мнению Мухиной, станут фрукты, ягоды и овощи — при условии, что они тщательно вымыты. Это, по её словам, оптимальные продукты для пикника на свежем воздухе.

В завершение врач добавила, что при желании приготовить мясо лучше остановиться на нежирных сортах, предварительно замариновав курицу или индейку.

Ранее врач-эндокринолог Зухра Павлова назвала три самых вредных напитка в жару.

 

Ссылка на первоисточник
наверх