Эксперты Роскачества рассказали, как выбрать полезный морс

Клюквенный морс полезен для укрепления иммунитета, а также при простуде, поскольку напиток богат необходимыми организму микроэлементами

Специалисты Роскачества дали рекомендации по выбору полезного клюквенного морса и рассказали, на что обратить внимание при его покупке, говорится в пресс-релизе.

По словам главы проекта Российского союза производителей соков Людмилы Хомич, первоначально необходимо обратить внимание на маркировку. Упаковка должна быть с указанием вида продукта – «Морс» – и того, из чего сделан продукт: «Морс клюквенный», «Клюквенный морс» или «Морс из клюквы». Обязательно должно быть указано содержание сока – не менее 15%.

Не допускается содержание в напитке синтетических и искусственных ароматизаторов, нормой считается наличие натурального клюквенного ароматизатора. В мультиягодном морсе допускается присутствие различных ягод, уверяют эксперты.

На упаковке должен быть прописан адрес производства и указание количества углеводов и энергетической ценности продукта. Детские напитки должны содержать надпись о том, что продукт предназначен для детского питания с указанием возраста детей.

Специалисты отмечают, что сама упаковка должна быть герметичной. Что касается выбора упаковки напитка – картонный пакет или стекло имеют свои плюсы и минусы. Качественный морс должен быть непрозрачным или осветленным, что будет указано производителем. Цвет напитка не может быть коричневым, или ярким – в таком продукте можно подозревать наличие искусственных красителей.

Клюквенный морс полезно пить для укрепления иммунитета, а также при простуде. Напиток богат хинной кислотой, природным антисептиком – бензойной кислотой, а также калием и антиоксидантами, и витамином С. Морс из клюквы, отмечают эксперты, помогает организму быстрее вывести токсины и приносит организму большую пользу.