Почему садовая земляника горчит?

Почему ягоды садовой земляники получились с горчинкой? Что теперь делать?

Отвечает Ольга Сырицо, эксперт по садовой землянике:

– Лёгкая горчинка у поспевших ягод земляники может шокировать начинающих садоводов, но с ошибками в уходе это не связано. Главная причина – недостаток тепла и солнечного света при прохладной и пасмурной погоде в период созревания плодов.

Наиболее сильно от этого страдает вкус сортов южного происхождения.

Не спешите расставаться с земляникой. Может быть, в следующем году проблем не будет. На будущее выбирайте сорта, выведенные в регионах с похожими на ваши климатическим условиями.