«Бутербродекс» подскочил на 8,7 пункта во второй половине декабря

«Индекс кофе с бутербродом» («Бутербродекс») во второй половине декабря вырос до 135,5 пункта. Такие данные приводит РИА Новости.

Показатель был разработан авторами агентства. Он отражает картину потребления россиянами популярных продуктов для завтрака. Данные СМИ предоставляют специалисты крупного аналитического ресурса «Чек Индекс».

Анализу подвергаются товары, которые часто появляются на столах россиян по утрам. В их числе батон, ветчина, сливочное масло, сыр, огурцы, растворимый кофе и сахар.

Средний чек за период с 16 по 31 декабря вырос на 8,7 пункта. Так, за 500 граммов огурцов россияне в среднем стали отдавать 194 рубля. Около 200 граммов сыра обходится в 218 рублей, за такой же вес ветчины просят 216 рублей.

Поднялся в цене и батон — за 400 граммов в среднем отдают 40 рублей. 180 граммов сливочного масла стоят 162 рубля, 95 граммов растворимого кофе — 211 рублей. На том же уровне осталась цена сахара — 62 рубля за килограмм.

Ранее такая тенденция уже наблюдалась. Так, во второй половине ноября прошлого года «Бутербродекс» вырос до 123,4 пункта.