Умерла кондитер, которая придумала конфеты «Птичье молоко»

Мэрия Владивостока сообщила о смерти создательницы популярных конфет «Птичье молоко». Кондитер Анна Чулкова ушла из жизни в 86 лет.

Чулкова начала работать на Владивостокской кондитерской фабрике в 16 лет. Знаменитые конфеты кондитер придумала вместе с коллегами в 1967 году, при этом была впервые внедрена механизированная технология производства, за что Чулкову наградили орденом Ленина.

Во время работы на фабрике Чулкова разработала рецепты около ста сладостей, например, конфеты «Золотой Рог», «Комета», «Метеорит», вафельный торт «Мечта».