Диетолог Марият Мухина в разговоре с RT подчеркнула, что завтрак играет ключевую роль в активации синтеза белков, иммуноглобулинов и ряда гормонов. Она объяснила, что привычный «английский» вариант с беконом нельзя считать оптимальным, поскольку важнее сочетать белки с углеводами, но выбирать следует преимущественно сложные углеводы, чтобы избежать резких скачков глюкозы и лишней нагрузки на инсулиновую систему.
Эксперт отметила, что подходящим утренним приёмом пищи могут стать творог с фруктами, паровая котлета с овощами, каша с орехами или сухофруктами, а также омлет, приготовленный на овощной основе. Она добавила, что утром не стоит злоупотреблять сахаром и лучше отдавать предпочтение сахарозаменителям, таким как трегалоза. В числе полезных напитков были названы какао, чай, кофе с молоком и обычная горячая вода натощак. Итогом её рекомендаций стал тезис о необходимости сбалансированного сочетания белков, жиров и углеводов.
Диетолог Людмила Денисенко, комментируя особенности питания в декабре в беседе с KP.RU, отметила, что этот месяц традиционно сопровождается стрессом — из-за дедлайнов, подготовки к праздникам и насыщенного ритма жизни. Она заявила, что одним из самых действенных способов поддержать эмоциональное состояние может служить шоколад: 20–30 граммов в день, по её словам, способны повысить уровень эндорфинов и снизить напряжение.
Она также обратила внимание на важность продуктов, которые помогают работе нервной системы. Среди них — травяные чаи, улучшающие сон, а также сельдерей, капуста и жирная рыба, положительно влияющие на стрессоустойчивость и здоровье сердца. Дополнительно она рекомендовала включать в рацион ягоды и оливковое масло: благодаря антиоксидантам и Омега-3 эти продукты способны уменьшать хроническую усталость и поддерживать когнитивные функции.
В свою очередь, физиолог движения и фитнес-тренер Ксения Трофимова прокомментировала распространённое мнение о пользе утренних пробежек, пишет Pravda.Ru. По её словам, такая практика может стать стрессом для организма, поскольку после сна тело ещё не готово к интенсивной нагрузке: давление и пульс растут, а мышцы и сосуды не успевают адаптироваться. Трофимова подчеркнула, что резкий выход в холод и быстрое повышение нагрузки особенно опасны для людей с лишним весом, хронической усталостью и скрытыми проблемами сердечно-сосудистой системы.
Она также отметила, что многие новички быстро теряют мотивацию, пытаясь «войти» в бег без подготовки, что приводит к ухудшению самочувствия и отказу от тренировок. Эксперт рекомендовала начинать с 20–30 минут активной ходьбы, постепенно добавляя короткие пробежки. После стабилизации дыхания и пульса можно увеличивать расстояние и темп.
Специалисты напоминают, что максимальная работоспособность организма приходится на дневные и ранние вечерние часы, когда температура тела и уровень гормонов наиболее благоприятствуют нагрузкам. Трофимова подчеркнула, что главное — не время суток, а регулярность: кому-то удобнее тренироваться утром, другим — после работы, и важно прислушиваться к собственным ощущениям.
Ранее нутрициолог Ольга Ромашина рассказала, как полифенолы укрепляют здоровье.
Свежие комментарии