В России разработали систему автопроверки крабовой продукции

Росрыболовство и Россельхознадзор разработали систему автопроверки легальности крабовой продукции, которую предлагают в ресторанах. Об этом заявил руководитель Росрыболовства Илья Шестаков. Его слова приводит РИА Новости.

«Сделали базу автоматической проверки. Я думаю, что месяца через два мы сможем ее представить.

Тогда автоматически мы сможем понимать, какая продукция и в каком объекте реализуется нелегально», - сказал он.

В ходе прошлогодней проверки крабов, поставляемых в рестораны и отели Москвы, было установлено, что полностью легальны лишь 3% продукции. Шестаков отметил, что тогда проверку решили провести почти вручную, чтобы узнать о серьезности проблемы.

Когда стало известно о масштабе проблемы, Росрыболовство и Россельхознадзор решили создать систему автопроверки.

Ранее Илья Шестаков заявил, что легальность большей части поставок краба в отели и рестораны Москвы вызывает сомнения.