Йодирование пищевой поваренной соли считается одним из наиболее эффективных и безопасных методов борьбы с дефицитом йода. Об этом «Газете.Ru» рассказала врач высшей категории, эндокринолог Европейского медицинского центра (EMC) Ольга Яцишина.
Она напомнила, что йод — обязательный структурный компонент гормонов щитовидной железы.
Этот элемент обеспечивает полноценное развитие организма человека. Согласно данным ВОЗ, в условиях дефицита йода живут свыше 2 млрд человек.«Йодирование соли — самый экономичный и простой подход к обеспечению оптимального потребления йода с питанием у всех групп населения. Но в группах риска развития йододефицитных заболеваний проводится йодная профилактика с использованием препаратов йодида калия», — указала врач.
В группы риска входят беременные, кормящие матери, а также дети до 2-х лет. Эндокринолог добавила, что большое количество йода также содержится в морской рыбе, морских водорослях и морепродуктах.
Яцишина не рекомендовала россиянам самостоятельно пить йод в добавках. Выписать их может только врач.
Ранее эндокринолог Зухва Павлова назвала три самых вредных напитка в жару.
Свежие комментарии