Традиция окрашивания пасхальных яиц остаётся одной из самых популярных, однако специалисты предупреждают: далеко не все способы их декорирования безопасны для здоровья. Эксперты уверяют, что использование непищевых красителей может привести к попаданию токсичных веществ внутрь продукта, пишет URA.RU.
Гастроэнтеролог Татьяна Терехова отмечает, что химические компоненты способны проникать через скорлупу, особенно если на ней есть микротрещины.
Отдельное внимание специалисты обращают на использование косметики и бытовой химии. Так, лаки для ногтей, аэрозоли и краски содержат токсичные вещества, включая толуол, ксилол и формальдегид, которые опасны при попадании в организм. Аналогичный риск представляют фломастеры, содержащие растворители и синтетические красители.
Эксперты подчёркивают, что даже такие средства, как йод, зелёнка и марганцовка, не предназначены для контакта с пищей. Их компоненты способны вызывать ожоги слизистых, аллергические реакции и негативно влиять на работу внутренних органов. При этом, по их словам, даже минимальные дозы могут быть опасны.
Отдельно специалисты предупреждают об использовании тканей, ниток и декоративных материалов с синтетическими красителями. При нагревании вредные вещества могут проникать внутрь яйца, делая его непригодным для употребления в пищу.
Также опасность представляют декоративные покрытия с металлическими компонентами, такими как поталь, содержащая алюминий и медь. Эти вещества могут вызывать токсические реакции и аллергию.
Наиболее безопасным вариантом остаются натуральные красители, полученные из природных ингредиентов, которые не содержат вредных химических соединений и не представляют угрозы для здоровья.
Ранее терапевт и гастроэнтеролог Айсель Мамедова назвала самые опасные способы окраски яиц на Пасху.
Свежие комментарии