На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Аргументы и Факты

49 366 подписчиков

Свежие комментарии

  • Ирина Галивец
    Здоровья и сил генералу Алексееву!Генерал Алексеев ...
  • Андрей Зарубкин
    Доллары стоят не больше затрат на их печатание. США банкрот!Пачини: США могут...
  • Ирина Галивец
    Скорее бы уже потерял и вы все перестали об этом ничтожестве писать!Смех и слезы: сам...

Историк Литвинова рассказала о продуктах в СССР, ставших отражением времени

Многие популярные в СССР продукты исчезли с прилавков, однако для миллионов людей они остаются вкусами детства и символами целой эпохи, пишет ИА PrimaMedia.

Издание отмечает, что среди них - паста «Океан» из криля, которую называли «икрой для бедных», фруктовый кефир, плавленый сыр в тюбиках, кофе и какао в брикетах, которые можно было есть всухомятку, медовое масло для завтраков и апельсиновый майонез (сладкий соус для выпечки).

Кроме того, в СССР делали уникальные заготовки: консервированный винегрет для походов и пикников, солёные арбузы в бочках, сухие брикеты киселя, которые дети использовали в качестве сладостей.

«Советские продукты были не только едой, но и отражением времени. Многие из них создавались как доступные заменители дефицитных товаров или результат научных экспериментов», - рассказала кандидат исторических наук, специалист по культуре СССР Анна Литвинова.

 

Ссылка на первоисточник
наверх