Нутрициолог Чаевская назвала 5 специй, которые помогут не заболеть осенью

Специи помогут поддержать здоровье и укрепить иммунитет в сезон простуд, заявила Пятому каналу нутрициолог и фельдшер-акушер Наталья Чаевская.

Так, она рекомендовала добавлять в горячий чай, супы, рагу и овощные блюда имбирь. Корицу, которая содержит множество антиоксидантов, снижает воспаление и помогает регулировать уровень сахара в крови эксперт посоветовала добавлять в каши, йогурты, смузи и фруктовые салаты, в чай или кофе.

По словам Чаевской, черный перец помогает стимулировать иммунитет, согревает и помогает очищать организм от токсинов. Его можно добавлять в супы, овощные запеканки, рагу и в напитки.

С куркумой, которая обладает мощным противовоспалительным эффектом, она рекомендовала готовить «золотое молоко» — теплое молоко с добавлением щепотки куркумы, черного перца и меда, а также добавлять специю в овощные или мясные блюда. Ее можно применять для ускорения выздоровления при простудах, отметила нутрициолог.

Кроме того, сильными антисептическими и обезболивающими свойствами обладает гвоздика. Ее можно добавлять в запеченные мясные блюда или печенье, а также использовать для ингаляций, рассказала Чаевская.

Врач-эндокринолог Маргарита Белоусова рассказала RT, что некоторые продукты помогают осенью противостоять ОРВИ и улучшают настроение. Из белковых продуктов она рекомендовала употрелять мясо индейки и курицы, яйца, бобовые, тофу и кисломолочные продукты - йогурт без сахара, кефир, творог. Красная рыба поможет обеспечить организм жирными кислотами омега-3, дефицит которых может ослаблять иммунитет.

Ранее ИА PrimaMedia опубликовало рекомендации мануальных терапевтов для решения проблемы утренней скованности в суставах.

Ощущения «деревянного тела», когда спина тянет, шея хрустит, руки и ноги кажутся тяжелыми, являются сигналом организма, что ему не хватает движения и расслабления, говорится в публикации.