Евгений Сокольский предлагает Вам запомнить сайт «АиФ.ru | Объясняем, что происходит»
Вы хотите запомнить сайт «АиФ.ru | Объясняем, что происходит»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Полезные инструкции от aif.ru


Инструкции на все случаи жизни.

Читать

Лента материалов

Расследование «АиФ»: откуда к нам едут ягоды и стоит ли их сейчас покупать?

Расследование «АиФ»: откуда к нам едут ягоды и стоит ли их сейчас покупать?

Клубника, малина, голубика и даже арбузы вовсю продаются не только в сетевых магазинах, но и возле метро, в переходах и на трассах. Но эксперты предупреждают: не все ягоды безопасны. Откуда они у нас сейчас? «Серые» ягоды Сетевики не скрывают: большая часть их товара импортная. В э…

17 июн, 00:09
+1 1
Срок негодности. Почему не надо верить в даты сохранности продуктов

Срок негодности. Почему не надо верить в даты сохранности продуктов

Верить ли срокам годности продуктов, указанным на упаковке? Чем опасна просроченная еда без явных признаков порчи — гниения, распада, плесени, постороннего запаха или привкуса? Действительно, чем опасно молоко, которое хранилось 6,5 месяца вместо указанных на упаковке 6 и у которого…

17 июн, 00:03
0 0

Куда уплывает иваси?

Говорят, к российским берегам подошла иваси (дальневосточная сардина). Почему она до наших прилавков не дошла? Отвечает вице-президент Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка Александр Фомин: - Эта рыба имеет свой биологический цикл. Она появляется у берегов и …

16 июн, 14:48
+1 0

Почему мытые фрукты быстрее портятся?

Отвечает завлабораторией биологии развития растений МГУ Владимир Мурашёв: - Мытьё фруктов, овощей и ягод нарушает защитное покрытие на их поверхности, и они хранятся хуже. После мытья плоды лучше высушить и перевозить не в полиэтиленовом пакете, а в бумаге (бумажные полотенца , крафт, но …

16 июн, 12:34
0 0
Как по маслу. На каком растительном лучше готовить?

Как по маслу. На каком растительном лучше готовить?

Недавно мы разбирались, как правильно выбрать качественный соус для шашлыков. Сейчас поговорим об альтернативной соусу заправке – растительном масле. Какое и для чего лучше использовать? Рассказывает наш эксперт – директор департамента иссле­дований Роскачества Людмила Викулова. У …

16 июн, 00:09
0 0
Кулак краба и костный мозг. Интересные блюда для просмотра футбола

Кулак краба и костный мозг. Интересные блюда для просмотра футбола

Что пробовать во время чемпионата мира-2018. Каждый готовился к чемпионату мира по футболу на свой лад. Пока спортсмены заботились о своей физической форме, а тренеры — о сыгранности команд, шеф-повара ресторанов Москвы придумывали интересные блюда, которыми будут угощать гостей пер…

16 июн, 00:05
0 0
Долой сосиски. 7 интересных рецептов сопровождения к пиву

Долой сосиски. 7 интересных рецептов сопровождения к пиву

​Представляем эффектные и небанальные варианты закусок к пиву. Во время чемпионата будет выпито много пива. Очень много. Закусывать его чипсами и сухариками надоест на первом же матче. Сосиски продержатся чуть дольше. Но кроме этих классических закусок к пиву можно предложить очень …

14 июн, 16:42
0 0

Как выбирать клубнику? Инфографика

Клубника — одна из самых любимых у россиян ягод. Количество ее на прилавках магазинов измеряется в сотнях тысяч тонн. Она вкусная, спелая, ароматная и содержит огромное число витаминов. Однако стоит понимать, что далеко не каждый плод с грядки полезен — выбирать клубнику нужно правильно. Ве…

14 июн, 11:29
0 0
Ложка пользы на поллитра агрессии. Все, что нужно знать о пиве

Ложка пользы на поллитра агрессии. Все, что нужно знать о пиве

Роскачество проверило 40 пивных брендов, чтобы вывести общие правила о светлом фильтрованном варианте этого напитка. АиФ.ru собрал ключевые пункты этого исследования в один текст. Российская система качества опубликовала результаты исследования светлого фильтрованного пива 40 круп…

14 июн, 00:04
0 0

Сколько хранятся гречка и чай?

Отвечает руководитель экспертного направления «Росконтроль» Андрей Мосов: — Все так называемые сухие продукты имеют срок годности. В их составе, пусть в небольших количествах, присутствуют жиры, которые прогоркают. Сколько хранятся продукты? Крупы — до 2 лет при температуре не выше 18-20…

13 июн, 04:07
0 0
Птичий пикник. Простые рецепты курицы на мангале

Птичий пикник. Простые рецепты курицы на мангале

Выбираемся на природу с самым удобным и всеми любимым мясом — курицей. Курица — самый удобный выбор для шашлыка. Ее любят очень многие, она не сухая, не жирная, не специфичная, как баранина. Вкус куриного мяса всем привычен и отлично знаком с детства. При этом — курица, когда ее при…

10 июн, 00:05
0 0

Что означает маркировка «светофор» на продуктах?

Отвечает глава Роспотребнадзора Анна Попова: — Маркировка покажет, сколько трансжиров, жиров, в том числе насыщенных жирных кислот, соли и добавленного сахара содержится в продукте. Пять основных компонентов будут покрашены зелёным, жёлтым и красным цветом. Это позволит узнать, как много с…

8 июн, 10:05
0 0
Микробы, фосфаты и лёд вместо рыбы. Что показала экспертиза трески

Микробы, фосфаты и лёд вместо рыбы. Что показала экспертиза трески

Два из пяти самых популярных брендов замороженного филе трески оказались в чёрном списке. Замороженное филе трески потребители расхватывают очень быстро: недорого, без костей и с минимальным количеством калорий. Правда, порой вместо рыбы при разморозке мы получаем лишь лед. Так можн…

8 июн, 00:07
0 0
Солим воблу, сушим кальмаров. Как самому сделать закуски к пиву

Солим воблу, сушим кальмаров. Как самому сделать закуски к пиву

​АиФ.ru рассказывает, как можно дома приготовить популярные закуски под пиво: сушеную рыбу, чипсы, кальмары. Собираясь выпить по бутылочке пива с друзьями, вы берете с полки супермаркета пару пачек чипсов, несколько пакетов с сушеными кальмарами и всякой сухой-вяленой рыбой. На касс…

7 июн, 13:16
0 0
Роскачество выявило нарушение стандартов качества в 25% молока в ЦФО

Роскачество выявило нарушение стандартов качества в 25% молока в ЦФО

Всего исследованиям подвергли молочные продукты 16 марок из Белгородской, Брянской, Воронежской, Калужской, Московской, Орловской, Рязанской, Тверской и Тульской областей Четверть проверенных образцов Роскачеством молока жирностью 3,2 процента и выше, произведенного в Центральном фе…

7 июн, 11:16
0 0
Цветы и сушеные ягоды. Чем полезен шиповник и что из него приготовить

Цветы и сушеные ягоды. Чем полезен шиповник и что из него приготовить

Шиповник содержит рекордное количество витамина С. АиФ.ru рассказывает, что можно приготовить из этой полезной ягоды. Шиповник называют северной розой. Он цветет довольно долго практически целый месяц в самом начале лета, а в конце лета – на ветвях появляются кроваво-красные или ора…

6 июн, 13:13
0 0
Холодный крем и пармская ветчина. Готовим модные освежающие супы

Холодный крем и пармская ветчина. Готовим модные освежающие супы

Супы-пюре могут быть не только горячими, но и холодными. Этим летом они особенно востребованы. Даже несмотря на надвигающееся похолодание. Модная тенденция этого лета – холодные овощные крем-супы. Они почти такие же, как горячие, только гораздо интереснее. Холодные супы в модном сти…

5 июн, 12:30
0 0

Зачем продуктам антибиотики?

Недавно в аргентинском мясе нашли антибиотики, до этого — в клубнике из Китая. Почему антибиотиков все так боятся и в каких продуктах они могут быть? Отвечает координатор федерального проекта «За чест-ные продукты!» Александр Бражко: — В современном сельском хозяйстве большое количество …

3 июн, 11:04
0 0
Сколько сахара в колбасе? Инфографика

Сколько сахара в колбасе? Инфографика

Почему ежедневно мы едим сладостей в 5 раз больше нормы. В день рекомендуется употреблять не больше 50 граммов сахара. Мы зачастую считаем его только в чистом виде, а ведь сахар есть и в кетчупе, и в докторской колбасе. Черный хлеб и минералка. Какие продукты содержат больше всег…

2 июн, 00:15
0 0
Какое пить и с чем сочетать? Что нужно знать о молоке

Какое пить и с чем сочетать? Что нужно знать о молоке

Сторонников потребления молока так же много, как и противников. Если вы еще не определились, к какому лагерю примкнуть, к.м.н. и автор книги «Кишечник с комфортом, желудок без проблем» Алексей Парамонов поможет вам это сделать. Пить или не пить молоко, а если пить, то какое именно…

1 июн, 00:09
0 0
Темы с 1 по 20 | всего: 1104

Поиск по блогу

Последние комментарии

Borisss54 Ex patre
Borisss54 Ex patre
Вадим
Богдан Болгар
Евген Ефименко
Екатерина
Елена Марченко
Владимир Акулов