Евгений Сокольский предлагает Вам запомнить сайт «АиФ.ru | Объясняем, что происходит»
Вы хотите запомнить сайт «АиФ.ru | Объясняем, что происходит»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Полезные инструкции от aif.ru


Инструкции на все случаи жизни.

Читать

Лента материалов

Не слипнется. Как выбирать сгущенное молоко

Не слипнется. Как выбирать сгущенное молоко

Сгущенка сегодня считается чуть ли не самым подделываемым продуктом. Более того, часть потребителей считают, что современное сгущенное молоко уступает по своим вкусовым характеристикам тому, что выпускалось 50-60 лет назад. АиФ.ru и Роскачество вместе с шеф-поваром Дмитрием Новичковы…

18 фев, 00:09
0 0
Майонезная бомба. Масленичные блины с любимым соусом

Майонезная бомба. Масленичные блины с любимым соусом

Майонезная эйфория закончилась в новогодние каникулы? Мы тоже так думали. Но наступила Масленица. И майонез вернулся. Мы собрали самые майонезные рецепты блинов на праздник. Для самых смелых, стойких и не боящихся килокалорий. Майонезные блины 300 г майонеза5 яиц5 ст.л. мукиЗеленьЧе…

17 фев, 00:09
0 0
Что завернуть? 7 самых вкусных начинок для блинов

Что завернуть? 7 самых вкусных начинок для блинов

Что завернуть? Творог и изюм: 500 г творога, 1 желток, 2 ст. ложки сахара, 50 г изюма. Перетереть творог с желтком и сахаром, добавить предварительно замоченный в кипятке изюм. Курица: 1 куриная грудка, 10 г укропа, 2 варёных яйца, соль, перец по вкусу. Отварить куриную грудку, изм…

16 фев, 00:11
0 0
Утка, вишня и бурбон. Сладкие и сытные начинки для блинов

Утка, вишня и бурбон. Сладкие и сытные начинки для блинов

Испечь блины – это еще полдела. Нужно придумать для них вкусное и эффектное сопровождение. Блины с вареньем или с икрой – уже классика. Но если завернуть в них утку или добавить соус из белых грибов, получится эффектно и празднично. Представляем оригинальные начинки. Их можно заворач…

15 фев, 12:25
0 0
Когда не комом. Получатся ли блины из готовых смесей?

Когда не комом. Получатся ли блины из готовых смесей?

Каждая хозяйка хочет, чтобы даже первый блин был не комом, а румяным, ровным и вкусным. Но не каждая умеет их готовить. То тесто не получается, то на сковородке все горит. Тогда на помощь приходит блинная мука — готовая смесь, которую нужно только разбавить водой перед отправкой на с…

15 фев, 00:11
0 0
Без комков и пузырей: исправляем блинные неполадки

Без комков и пузырей: исправляем блинные неполадки

В тесте комочки. Чтобы этого избежать, нужно сначала высыпать в посуду муку и соль, а затем вливать молоко. И конечно же, тщательно вымешивать тесто. Блин прилипает к сковороде. Или сковородка недостаточно нагрета, или вы переложили сахара. В центре блина при жарке надувается пузыр…

14 фев, 00:20
0 0
Вода и кишечная палочка. Результаты экспертизы куриных сердечек

Вода и кишечная палочка. Результаты экспертизы куриных сердечек

Куриные сердечки — один из самых популярных диетических продуктов. Это легко объяснимо они низкокалорийны, богаты белком и витаминами. Да и приготовить из них можно множество разных блюд. Но так ли хороши они по качеству? В этом разбирались эксперты Союза потребителей «Росконтроль», …

13 фев, 12:35
0 0
Куда пропало вологодское масло?

Куда пропало вологодское масло?

«Вологодского масла уже нет», — сообщил экс-глава Вологодской обл. Вячеслав Позгалёв. «Вологодского масла уже нет, — сообщил экс-глава Вологодской обл. Вячеслав Позгалёв. — Его делают из молока коров, которые кормятся на лугах свежей травой, а не комбикормами на фермах. Поэтому мы т…

12 фев, 15:07
0 0
Неправильное масло. Что нужно знать, покупая печенье, соусы и пироги

Неправильное масло. Что нужно знать, покупая печенье, соусы и пироги

Трансизомеры жирных кислот есть во многих переработанных пищевых продуктах. Правда, покупатель на этикетке этого не видит. Поскольку из продукции, которая подлежит маркировке по количеству трансжиров, до конечного потребителя доходит только маргарин. Все остальное — жиры специального…

10 фев, 00:07
0 0
Красные, черемуховые и заварные. Рецепты старинных масленичных блинов

Красные, черемуховые и заварные. Рецепты старинных масленичных блинов

Цветные, черемуховые, гречишные — какие только блины не пекли на Масленицу наши предки. Эта неделя была самой сытной, самой разгульной, когда каждый дом звал гостей на блины, а хозяйки и повара соревновались — у кого блины вкуснее и интереснее. На фестивале «Московская масленица» все…

10 фев, 00:05
0 0
Водочные процедуры. Редкие случаи, когда водка и правда идет на пользу

Водочные процедуры. Редкие случаи, когда водка и правда идет на пользу

Водка считается практически российским культурным феноменом. Кажется, что без нее порой не начинается ни одно настоящее русское застолье. Правда, пить водку, безусловно, вредно. Но может ли быть от нее и польза? АиФ.ru и Роскачество рассказывают о том, как можно применять водку без в…

9 фев, 00:09
0 0
Чем отличается мясо петуха от куриного и как его готовить?

Чем отличается мясо петуха от куриного и как его готовить?

АиФ-Кухня объясняет, в чем отличия мяса петуха от мяса курицы. Знаменитое блюдо «Петух в вине» — классика французской кухни. Но ведь не все знают, как на прилавке отличить мясо петуха от куриного, чтобы его приготовить. На что обращать внимание при выборе, рассказывает Андрей Жданов…

7 фев, 00:22
0 0
Трубач под водку, грибы для виски. Как сочетать коктейли и еду

Трубач под водку, грибы для виски. Как сочетать коктейли и еду

Гастрономическую пару можно подобрать не только к бокалу вина или шампанского. Еда может выгодно подчеркнуть вкусовые достоинства коктейлей. Недавно сочетания еда и коктейль вошли в моду. Во многих передовых барах можно встретить коктейли, которые подают сразу с закусками. Как подоб…

6 фев, 14:24
0 0
Ноги и лопатки. Запекаем мясо для большой компании

Ноги и лопатки. Запекаем мясо для большой компании

Подходит к концу зимний мясоед: на следующей неделе Масленица, которая традиционно была неделей без мяса, только с рыбой и молочными продуктами (хотя соблюдают сейчас эти правила немногие), а уже через две недели начинается Великий пост. Так что времени для мясных блюд остается совсе…

5 фев, 18:08
0 0
Утка или олень, коньяк или кальвадос. Интересные рецепты паштетов

Утка или олень, коньяк или кальвадос. Интересные рецепты паштетов

Все мелко измельчить, добавить рюмку коньяка и побольше жира – сала или сливочного масла – вот она, беспроигрышная формула любого паштета. Остальное уже нюансы: какое мясо взять, какие овощи добавить, чем приправить... Чаще всего паштет делается из печени, куриной, свиной, утиной... …

3 фев, 00:10
0 0
А что под скорлупой? Результаты экспертизы куриных яиц

А что под скорлупой? Результаты экспертизы куриных яиц

Куриные яйца — безусловно, один из самых распространенных пищевых продуктов. Они, во-первых, недороги, а во-вторых, могут быть использованы в приготовлении множества различных блюд, обладая при этом высокой пищевой ценностью. Ранее Союз потребителей «Росконтроль» неоднократно проводи…

2 фев, 09:00
0 0
Что можно приготовить из мха?

Что можно приготовить из мха?

В Сургутском районе делают хлеб и сладости из мха. В Сургутском районе делают хлеб и сладости из мха. «После войны в голодные годы из мха варили кисель, он получался питательным, сытным, этим и спасались, — рассказывает местный предприниматель Андрей Васильевых. — В 70-х в Белорусс…

1 фев, 10:03
0 0
Как выбрать хорошую водку. 11 советов от специалиста по напитку

Как выбрать хорошую водку. 11 советов от специалиста по напитку

Именно в этой работе говорится о результатах исследования водно-спиртовых растворов, в том числе с концентрацией 33,4 весовых % или 40 объемных % спирта. В таком соотношении мы покупаем спирт, разведенный водой, — то что мы называем водкой — и в наши дни, в наших обычных магазинах. С…

31 янв, 14:10
0 1
Молока нет, есть трансжиры. Результаты экспертизы сахарного печенья

Молока нет, есть трансжиры. Результаты экспертизы сахарного печенья

Вкус «топленого молока» идет откуда-то из детства, а значит, ничего, кроме приятной ностальгии вызвать не можешь. И как же приятно купить такое печение уже своим детям! Но так ли полезно это сладкое лакомство? И есть ли в нем на самом деле молоко? На эти вопросы попытались ответить э…

31 янв, 09:01
0 0
Ягодный чай и запеченная скумбрия. Как справиться с перепадами давления

Ягодный чай и запеченная скумбрия. Как справиться с перепадами давления

Нас ожидают температурные качели — за неделю температура поднимется выше нуля, упадет до −10 градусов и вернется к плюсовым значениям. Это значит, что метеозависимых людей ожидают тяжелые времена. Больше всех от перепадов температуры, а значит и атмосферного давления, страдают гипер-…

30 янв, 13:19
0 0
Темы с 1 по 20 | всего: 968

Поиск по блогу

Последние комментарии

Виталий Кирпиченко
praprotnik.s praprotnik.s@gmail.com
Treba bo obe ladji čimprej potpiti.
praprotnik.s praprotnik.… Два американских военных корабля вошли в Черное море
Вета Магиня
Вета Магиня
Искандер Калибров
юрий михайлов
юрий михайлов
Они очень хотят дружить, таких друзей на. . й не надо
юрий михайлов В Литве на год запретили телеканал «РТР-Планета»
юрий михайлов
Почему, что случилось?
юрий михайлов Евросоюз не собирается вводить новые санкции в отношении России