На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Аргументы и Факты

49 030 подписчиков

Иммунолог рассказала о самых полезных напитках из ягод

Иммунолог Марина Аплетаева рассказала порталу «Москва 24» о самых полезных напитках из сезонных ягод.

Она отметила, что ягоды лучше есть без термической обработки, которая разрушает витамин С. Потому лучшим напитком станет смузи - перетертые ягоды без сахара.

Также можно заливать ягоды горячей водой (до 60 градусов) и класть в такой напиток лимон или мяту, сахар стоит исключить.

Компоты, рассказала Аплетаева, значительно менее полезны, но и в них сохраняются антиоксиданты.

Врач напомнила, что покупать надо те ягоды, которые выращены в регионе проживания, так как длительная транспортировка «убивает» витамины.

Ранее нутрициолог Марк Гилберт посоветовал включить в рацион ягоды, так как они улучшают здоровье сердца, укрепляют иммунитет и снижают кровяное давление.

Добавим, специалисты не рекомендуют есть смородину при обострении заболеваний желудочно-кишечного тракта.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх