Виноград полезен для человека, однако в некоторых случаях от его употребления лучше воздержаться, предупредила в эксклюзивной беседе с aif.ru диетолог София Кованова.
Специалист отметила, что самой полезной частью винограда является кожица.
«В целом любой виноград полезен, если он нормально переносится.
Самое полезное в винограде - это его кожица, там больше полифенолов, ресвератрола, антоцианов и клетчатки, особенно у тёмных сортов. Но при чувствительном ЖКТ кожицу иногда тяжело переносить. А если ее снимать, то смысла особо от винограда не остается, и его можно не есть», - пояснила эксперт.Диетолог добавила, что в винограде много сахара. В 100 граммах ягод содержится около 15 граммов сахаров, в некоторых сортах - до 20 граммов.
«По этой причине его не рекомендуют есть людям с проблемами углеводного обмена, при тяжелых формах гастрита, подагре, мочекаменной болезни», - подчеркнула специалист.
Ранее диетолог Поляков сказал, кому нельзя есть сосиски.
Свежие комментарии