Евгений Сокольский предлагает Вам запомнить сайт «АиФ.ru | Объясняем, что происходит»
Вы хотите запомнить сайт «АиФ.ru | Объясняем, что происходит»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Полезные инструкции от aif.ru


Инструкции на все случаи жизни.

Эскимо или стаканчик? Как правильно выбрать и съесть мороженое

развернуть

Эскимо или стаканчик? Как правильно выбрать и съесть мороженое

Мороженое прохладное, вкусное и приносит удовольствие. Оно кажется идеально подходящим, чтобы быть съеденным в жаркую погоду. Но это не так. Резкое охлаждение глотки, гортани и верхних дыхательных путей снижает местные защитные силы, бактерии и вирусы в носоглотке активизируются — и вот вы уже лежите с простудой.

Современный рецепт

К сожалению, очень часто сегодня мороженое содержит не натуральные молочные жиры, а растительные из разряда дешёвых аналогов, которые портят вкус этого продукта. Также мороженое может «порадовать» полным набором заменителей всех тех компонентов, которые в хорошем продукте бывают только натуральными, — например, молочной сывороткой вместо молока, подсластителями вместо сахара, эмульгаторами, стабилизаторами и ароматизаторами, идентичными натуральным. Так что, прежде чем заплатить за стаканчик или рожок, внимательно изучите его состав на упаковке. Надёжный производитель размещает информацию о составе так, что она хорошо читается.

Ложка дёгтя

Что нехорошего может произойти после жадно съеденного и не очень качественного мороженого?

Газы. Сочетание сахара и белка в продукте может вызвать брожение и вздутие живота.

Головная боль. К ней приводит спазм нёбной артерии из-за резкого охлаждения.

Проблемы с зубами. Кто же ждёт, пока мороженое немного согреется? Поэтому оно в списке тех продуктов, из-за которых портятся зубы. Помимо трещин на эмали мороженое может привести к воспалению зубных нервов.

Дискомфорт и тошнота. Одновременное употребление животных и растительных жиров, щедро добавляемых в продукт производителями, — слишком тяжёлая нагрузка на поджелудочную железу.

Аллергические реакции на коже. Типичный итог съеденного мороженого, в котором содержатся ненатуральные компоненты.

Перебор с калориями и жиром. При употреблении продуктов, не требующих пережёвывания, мозг с опозданием получает сигнал о насыщении: в случае с мороженым импульс задерживается на 30 минут, так что этого продукта почти всегда съедают больше, чем нужно.

Типичные ошибки

Есть мороженое торопливо, откусывая кусками, а не слизывая.Есть мороженое в виде десерта после еды, особенно после обильной.Есть мороженое, чтобы утолить жажду.Есть мороженое, не читая этикетки.Есть мороженое не упакованным полностью из открытых стаканчиков.

Этот продукт стоит есть с осторожностью диабетикам, детям до 5 лет, тучным, сердечникам, тем, у кого есть проблемы с сосудами, повышен уровень холестерина в крови, склонным к мигреням.

Вкусно и полезно

И всё-таки мороженое — один из любимых продуктов. А если он натуральный, то он ещё и полезный! В нём содержатся важнейшие для организма аминокислоты, витамины (А, В, Р, Е, D) и минералы (железо, магний, кальций, калий). Их комплекс делает мороженое превосходным перекусом в тех случаях, когда нужно поднять настроение, повысить тонус и заставить мозг работать лучше.

Многие лор-врачи советуют регулярно съедать понемногу мороженого — это своеобразный способ закалить горло и стать более защищённым от ангин, тонзиллитов и фарингитов.

Полезные советы любителям мороженого

Ешьте только качественное. Таковым является продукт, жир в котором на 100% молочный, без растительных заменителей. Обратите внимание: хорошее мороженое на молочном жире сразу же тает на жаре.Не съедайте за один раз больше 100 граммов.Не ешьте мороженое чаще трёх раз в неделю, чтобы сохранить талию.Ешьте мороженое между основными приёмами пищи. Если съедать его сразу после обеда или ужина, выделение желчи может замедлиться, что плохо скажется на пищеварении в целом.Избегайте есть мороженое на голодный желудок. Насыщенное сахаром, оно может вызвать резкое повышение уровня глюкозы в крови, что вредно для поджелудочной и чревато быстрым упадком сил, а также приступами неконтролируемого голода вкупе с перееданием.Не пейте ничего горячего после мороженого. Иначе испортите зубы.Не покупайте мороженое с деформированной этикеткой. Это говорит о том, что оно таяло и замораживалось повторно. Есть такое не стоит, можно отравиться.

 


Источник →

Ключевые слова: Продукты и напитки
Опубликовано 12.08.2017 в 23:49

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии

Еще по теме
Клубничный пшик. Может ли быть полезным йогурт с фруктовыми добавками?
22 окт, 00:03
0 0
Яблоки и груши: готовим вкусные десерты и делаем заготовки на зиму
21 окт, 01:39
0 0
Разинув шпрот. Что вреднее — рыбные консервы или плавленый сыр?
21 окт, 00:03
0 0
Тайна советского слона. Почему в СССР пили ненастоящий индийский чай?
20 окт, 00:03
0 0
Лук, хрен и калина. Продукты, которые борются с вирусами и бактериями
19 окт, 16:28
0 0
Читать

Поиск по блогу

Голосование


Считаете ли вы экономическую ситуацию в России кризисной?

Голосование


Пугает ли вас вмешательство ученых в гены человека?

Голосование


Сталкивались ли вы с врачебными ошибками?

Последние комментарии

Россиянин .
Психиатрам на заметку.)))
Россиянин . Бузова надеется, что Собчак станет президентом России
Pciha Ivanova
Козьма Прутков
Александр Юльевич
zygmund nedialkow
александра кривонос (демченко)
федот
федот
По таким тварям КОЛ слезами обливается.
федот Вербовщица террористов задержана на границе России с Грузией