Последние комментарии

  • Сергей Соколов
    эти корейские уроды взрывают подземные ядерные заряды ---- а потом земная кора сдвигается в виде десятка землетрясени...СБ ООН проведет 11 декабря экстренное заседание по КНДР
  • Евгений Пугачев
    Надо выходить из всех этих организаций,перестать платить взносы.Организовать альтернативные состязания с достойными п...Россию отстранили от Олимпиад и чемпионатов мира на четыре года
  • kon
    А Сердюкова с Васильевой там нет? Они уже нахапались? А по второму кругу? Ну, пока их власть.По хищениям на космодроме Восточный в суд переданы 109 уголовных дел

Как перестать плакать при резке лука?

Считается, что, чтобы глаза не щипало от лука, надо смачивать нож холодной водой. Но многим не помогает. Есть ли ещё какие-то способы?

– Можно 10 минут подержать луковицу в морозилке, – говорит врач-психоэндо­кринолог Михаил Богомолов. – Низкая температура минимизирует выделение едких веществ. Используйте острый нож с лезвием без зубчиков.

Ещё вариант: насыпьте на разделочную доску соль (она впитывает влагу, а с ней остальные вещества). Понюхайте кофейные зёрна, свежую зелень петрушки или другой продукт с сильным и ярким запахом. А вообще плакать от лука полезно. Слёзы во время его обработки уничтожают микробов, то есть воздейст­вуют на оболочку глаза как бактерицидное средство.

Источник ➝

Популярное в

))}
Loading...
наверх