«Яндекс» назвал самые популярные у россиян продукты

Поисковик «Яндекс» провел анализ статистики запросов пользователей по теме приготовления пищи, чтобы выявить наиболее популярные у россиян продукты.

Чаще всего в интернете ищут рецепты с курицей или со словом «куриный» - свыше 765 тысяч запросов в неделю. Чаще ищут рецепты куриных салатов и курицы в духовке. На втором месте картошка, на третьем — мясо. В последнем случае россиян интересуют способы приготовления продукта: «мясо по-французски», «в духовке» и «солянка».

Среди двадцати самых популярных по запросам в интернете продуктов также капуста, творог, молоко, рыба и яйца. Замыкает рейтинг — печень. Наиболее популярным блюдом является салат, в частности «Цезарь», торты — из печенья или «Наполеон» и супы — грибной и с фрикадельками. Также часто ищут пироги — яблочный лидер запросов, соусы, блины и печенье. Самым популярным соусом, судя по статистике, является майонез.

При этом, по данным «Яндекса», кулинарные предпочтения зависят от времени года. В феврале россияне чаще ищут рецепты блинов, в апреле — пасхальные, а в мае — домашнего мороженого и окрошки.

«Яндекс» подчеркивает, что запросы также меняются в зависимости от региона. В Мордовии самые частые запросы — это грибы и ягоды: рыжики, грузди, лисички, подберезовики и смородина. В Ханты-Мансийском и Ямало-Ненецком округах много рыбы — щука, окунь, карась, стерлядь. Рецепты с кальмаром чаще всего ищут жители Камчатского и Приморского краев, Сахалинской области и Еврейской автономной области.

В Москве и Московской области чаще всего ищут, как приготовить карбонару, в Екатеринбурге, Челябинске и Удмуртии — хреновину, в Калининградской области и в Республике Карелия — ликер, а в Камчатском крае — роллы.