«Цены на свежие овощи и фрукты подскочат к концу декабря. Импорт дорожает из-за хранения, а отечественная тепличная продукция - из-за повышения себестоимости: на улице мороз, поэтому затраты на освещение и обогрев растут, - говорит Ирина Козий, гендиректор информагентства FruitNews. - Огурцы и помидоры для новогодних салатов, увы, заранее не купишь - испортятся. Зато можно запастись корнеплодами (морковь, свёкла, картофель) и цитрусовыми. Сейчас на прилавках лежат апельсины и мандарины из Марокко, Египта, Китая и совсем немного из Абхазии. Если начнутся массовые поставки из Турции, цены немного снизятся, но в канун новогодних праздников они всё равно пойдут вверх».
Вино подорожает?
«Большинство продуктов для новогоднего стола лучше купить сейчас, - советует шеф-повар Евгений Михайлов. - Например, зелёный горошек, консервированную кукурузу, маринованные огурцы и помидоры, икру, майонез. Если будете сами делать выпечку - купите муку, масло. Мясо и рыбу можно приобрести охлаждёнными и заморозить - качественный продукт не пострадает. И не забудьте запастись алкоголем - вот что обычно дорожает перед праздниками». Кстати, на днях Госдума приняла закон об увеличении с 2017 г. акцизов на вина и шампанское (кроме отечественного), сидр и медовуху, пиво и крепкий алкоголь, а значит, совсем скоро спиртное станет значительно дороже.
Кому подарки?
Серьёзная статья расходов - подарки для детей. «Крупные сети вряд ли будут повышать цены, а вот маленькие магазины игрушек воспользуются предновогодним ажиотажем, чтобы компенсировать финансовые потери уходящего года», - считает Алиса Лобанова, помощник президента крупной розничной сети игрушек.
«В качестве подарков чаще покупают игрушки с любимыми персонажами. Для девочек актуальны куклы, для мальчиков - конструкторы, - говорит Наталья Иванова, руководитель проекта «Мир детства». - Книги стали покупать гораздо реже, зато по-прежнему востребованы спорттовары - велосипеды, снегоходы, коньки... Стоят они недёшево, но на Новый год родители обычно готовы приобрести значительный подарок. И купить его лучше заранее, но спрятать презент подальше от детских глаз, чтобы не испортить сюрприз».
«Народная корзина «АиФ»
Как изменились цены за ноябрь 2016 г. С начала года Город (федераль-ный округ) Продук-ты Лекарст-ва Услуги ЖКХ Транс-порт Всего Москва +14 руб. +5 руб. +35 руб. - +54 руб. +0,4% +21,9% Рязань (ЦФО) +38 руб. - -3 руб. - +35 руб. +0,3% +16,3% Краснодар (ЮФО) +335 руб. - - - +335 руб. +4,2% +32,7% Вологда (СЗФО) +29 руб. - +940 руб. - +969 руб. +11% +46,2% Хабаровск (ДФО) +356 руб. - - - +356 руб. +2,5% +24% Новосибирск (СФО) +33 руб. - - - +33 руб. +0,4% +32,4% Нижний Новгород (ПФО) +155 руб. +5 руб. - - +160 руб. +1,3% +16,1% Челябинск (УФО) +177 руб. +2 руб. +211 руб. - +390 руб. +4,15% +26% Ставрополь (СКФО) +19 руб. +3 руб. +1138 руб. - +1160 руб. +16% +32% В целом по стране +4,47% +27,5% Официальные данные +0,4%* +4,9%* *Данные на 21.11.2016 г.
Свежие комментарии